C H E F  À  D O M I C I L E   

A S I A N   F U S I O N

V A U C L U S E  &  A L E N T O U R S

S A N D R A    N G U Y E N

Je suis d'origine Vietnamienne, Indienne et Chinoise.
J'ai grandi dans la restauration, mes parents sont restaurateurs depuis toujours, ils ont récement ouvert le "Bistro Indochine" sur Paris. Chez nous, le savoir-faire de la cuisine est transmis de génération en génération.

Passionnée de cuisine, j'ai travaillé dans plusieurs établissements, de Nice à Londres, en passant par la Côte Bleue et Carpentras. J'ai pu acquérir une expérience dans le service, le bar, la réception et la cuisine. Diplômée de l'école hôtelière d'Avignon, afin de pouvoir revisiter la cuisine asiatique à ma façon.

J'aime aussi partager mon savoir-faire, c'est pour cela que je propose également des cours de cuisine.

L A   C U I S I N E

Je vous propose une prestation originale et privée.
Je me déplace chez vous avec mon matériel, pour organiser votre repas ainsi que son service. Une cuisine raffinée avec des produits de qualité, sélectionnés par mes soins. Des plats d’inspiration asiatique, revisités, ainsi que traditionnels.

Un choix unique, le même menu pour tous les convives.

Les produits frais seront transportés jusqu'à chez vous dans un bloc isotherme afin de ne pas briser la chaîne du froid et vous garantir une fraîcheur optimale.J'aime aussi partager mon savoir-faire, c'est pour cela que je propose également des cours de cuisine.

P R E S T A T I O N   T A R I F S

A M U S E - B O U C H E   +   E N T R É E   +   P L A T   +   D E S S E R T

2 pers.
SUR DEVIS

LE PRIX INCLUT

La préparation et le service des plats, la vaisselle, le matériel, les courses et les déplacements.

La prestation doit être fixée au minimum 48 h à l’avance.

3-5 pers.
160 + 40€/pers.

PRESTATION « sans service »

160€ + les courses de 2-10 personnes. Pour un repas à domicile de plus 8 personnes,veuillez me contacter et j'étudierai votre demande.

Cocktail dînatoire sous forme de bouchées et verrines/ tarifs sur devis.

6-8 pers.
160 + 37€/pers.

Pour une question d’organisation, les plats choisis dans le menu seront les mêmes pour tous les invités.

Certains produits pourront être modifiés selon le marché. Menu enfant disponible sur demande

LE PRIX INCLUT

La préparation et le service des plats, la vaisselle, le matériel, les courses et les déplacements.
La prestation doit être fixée au minimum 48 h à l’avance.

PRESTATION « sans service »

160€ + les courses de 2-10 personnes. Pour un repas à domicile de plus 8 personnes,veuillez me contacter et j'étudierai votre demande. Cocktail dînatoire sous forme de bouchées et verrines/ tarifs sur devis.

Pour une question d’organisation, les plats choisis dans le menu seront les mêmes pour tous les invités.
Certains produits pourront être modifiés selon le marché. Menu enfant disponible sur demande

Possibilité menu sans gluten, végétarien. N'hésitez pas à me contacter pour plus d’informations.

C O U R S   D E   C U I S I N E

C O U R S   &   T A R I F S

COURS PARTICULIER
90€

LE PRIX INCLUT

Le cours d’environ 3 heures, les courses et les déplacements.

Utilisation de mon matériel de cuisine si besoin.

2-5 pers.
55€/pers.

COURS SUR MESURES

plats épicés, spécialités d'ici ou d'ailleurs, apprendre à faire sois même des cocktails! (mojitos, caipirinha...)

Possibilité d'un stage sur plusieurs jours en fonction de vos envies et de vos besoins.

6-8 pers.
45€/pers.

Je vous propose des cours de cuisine à domicile. Des plats simples à reproduire pour vos repas quotidiens.

Pour les cours au delà de 8 personnes, veuillez me contacter et je vous enverrai un devis.

LE PRIX INCLUT

Le cours d’environ 3 heures, les courses et les déplacements.
Utilisation de mon matériel de cuisine si besoin.

COURS SUR MESURES

plats épicés, spécialités d'ici ou d'ailleurs, apprendre à faire sois même des cocktails! (mojitos, caipirinha...)

Possibilité d'un stage sur plusieurs jours en fonction de vos envies et de vos besoins.
Je vous propose des cours de cuisine à domicile. Des plats simples à reproduire pour vos repas quotidiens.

Pour les cours au delà de 8 personnes, veuillez me contacter et je vous enverrai un devis.

N'hésitez pas à me demander des plats que vous aimeriez apprendre et nous étudierons ensemble votre demande.